Kmetija Mlinar slovi po ekološki reji goveje živine. V hlevu imajo 40 glav krav dojilj, ki se pasejo od maja pa vse do prvega snega na 40 ha pašnikov, teleta se rodijo na pašniku. Ribogojstvo je ena izmed dopolnilnih dejavnosti, saj na potoku Mlinščica vzredijo letno do 3 tone postrvi šarenk, bolj natančno kalifornijskih. Te ribe postrežejo pečene na njihovem turizmu, ostale pa prodajo. Na kmetiji se poleg goveda pasejo tudi konji. Kar sedem jih je: Dika, Bor, Car, Grof, Živa, Živko ter najmanjši poni za otroke je Poncho. Vabijo vas na izlet v naravo, na kmetiji postrežejo tudi z marsikatero domačo specialiteto.

Želite spoznati življenje v Beli krajeni? Privoščite si družinski izlet v Belokranjski muzej v metliškem gradu, kjer je na ogled razstava o življenju v Beli krajini od prazgodovine do sredine 20. stoletja. Pod njegovo okrilje spadajo še Spominska zbirka Otona Župančiča na Vinici, Krajevna muzejska zbirka Semič in Galerija Kambič v  Metliki.